Цитрусовый торт

Друзья, знакомлю вас со своим новогодним тортом. Это цитрусовый торт по рецепту Николя Серрано. Рецепт здесь выкладывать не буду, но дам ссылку на профиль в инстаграм, где, полистав посты, вы сможете его нвйти. Это профиль большого профессионала в кондитерском искусстве Ольги @girondolare_insieme

Торт невероятно вкусный! По-настоящему новогодний!
Состав: фундучный бисквит без муки, фундучный штройзель, кули из фундучного правлине с апельсиновой цедрой, цитрусовое кули, мусс из белого шоколада с соком и цедрой цитрусовых.